Nasi Sek, Kuliner Khas di Pinggir Pantai Jika ber Wisata ke Pariaman Sumatera Barat

Pariaman adalah sebuah kota (dan wilayah) sekitar 56km dari Padang. Ini adalah tujuan favorit di antara penduduk setempat untuk hari di pantai, dan dengan bentangan panjang pantai pasir putih yang indah, mudah untuk mengetahui alasannya.

Baru-baru ini kami pergi ke Pariaman dengan teman-teman, tetapi bukan pantai yang kami cari; kami ingin nasi sek. Di sepanjang jalan yang sejajar dengan pantai (tapi cukup jauh ke pedalaman untuk tidak berada di atasnya), banyak warung yang dengan bangga memajang papan bertuliskan ‘nasi sek’.

Bayu memberitahu kami bahwa ‘sek’ dalam nasi sek – makanan khas daerah Pariaman, adalah singkatan dari ‘seribu kenyang’ atau ‘1.000 rupiah, kenyang’. Telinga saya berdenging, 1.000 rupiah untuk makanan yang akan membuat Anda kenyang luar biasa (1000 rupiah adalah 0,05 pence). Semuanya dengan cepat jatuh ke tempatnya ketika salah satu teman kami bertanya dengan sinis, ‘tahun berapa?!’ – tahun berapa?!

Tak perlu dikatakan, itu pasti bukan 1.000 rupiah – enam dari kami makan dan minum sekitar 100.000 rupiah (atau sekitar 5GBP atau 7USD), yang cukup rata-rata, dan makanannya luar biasa.

Nasi sek sangat mirip dengan nasi Padang di mana Anda disajikan banyak piring kecil makanan dan membayar untuk apa yang Anda ambil (ini termasuk makanan yang Anda kacau tapi tidak makan.. itu adil). Perbedaan utama adalah nasi; alih-alih diberi sepiring nasi per orang, atau semangkuk besar untuk membantu diri sendiri, nasi sek disajikan dengan ‘nasi kucing’. Ini diterjemahkan langsung sebagai ‘nasi kucing’, tapi jangan khawatir! Terjemahan yang lebih baik adalah ‘porsi seukuran kucing’ – porsi kecil nasi yang dibungkus daun pisang; ketika Anda kehabisan, ambil saja bingkisan kecil lagi.

Makanannya sendiri terdiri dari makanan khas Sumatera Barat; terutama ikan (tetapi dengan pilihan ayam bagi mereka yang kurang menyukai ikan..), disajikan dalam berbagai gaya (barbekyu, goreng, kari..), dengan pilihan sayur (sayuran) dan sambal (saus) untuk menemaninya . Tidak ada item Padang yang lebih tradisional seperti rendang, dan mungkin sedikit kurang pedas daripada yang biasa kami lakukan di rumah, tapi jujur pilihannya sangat bagus sehingga kami hampir tidak menyadarinya.

Itu lezat.

Namun, sementara kami duduk dan makan, kami didatangi oleh seorang wanita tua yang menjual kerupuk. Jika kami bukan sekelompok orang Indonesia (kecuali saya..), saya rasa dia tidak akan repot. Dia tinggal selama sekitar 10 menit untuk memberi tahu kami seberapa enak kerupuknya, cocok dengan makanan kami, dan saya harus mengatakan bahwa saya mengagumi taktik penjualannya. Dia mencoba segalanya, bahkan memberi tahu Bayu bahwa dia beruntung memiliki istri yang begitu cantik tetapi saya harus makan kerupuknya untuk meningkatkan kesuburan.

Ada-ada saja, ketika saatnya tiba, jika kita membutuhkan bantuan, saya akan tahu di mana menemukan kerupuk itu..! hahaha..

About Jen

Jen adalah seorang gadis Inggris yang menemukan dirinya di Sumatera, dan memilih untuk menetap. Seorang istri, ibu, pengembara dan kutu buku, dia telah tinggal di Padang cukup lama untuk berbicara bahasa dan menemukan banyak petunjuk dan tip berguna untuk wisatawan.

View all posts by Jen →

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

*